İzmir Seferihisar’da Umay Nine ismi verilen bin 800 yaşındaki zeytin ağacından üretilen yarım litrelik zeytinyağı iş adamı Salih Değerli tarafından 30 bin liraya alındı.
Seferihisar Belediyesi, ilçede düzenlenen Tarım Şenliği kapsamında zeytinyağı müzayedesi yaptı. Belediye, ilçe genelinde 500 yaş ve üzerinde olan 200 zeytin ağacı tespit etti. Özel olarak toplanan zeytinler, Seferihisar Belediyesi Zeytinyağı Fabrikası’nda geleneksel yöntemlerle sıkıldı. Ortaya çıkan ‘tarih kokulu’ yağlar, bu yıl 3. kez düzenlenen müzayedeyle satıldı.

YAŞINA VE ASİT ORANINA GÖRE GRUPLANDI
Yaşı 500’ün üzerindeki anıt ağaçlardan hazırlanan zeytinyağları yaşları ve asit oranlarına göre 6’lı ve 12’li paketler halinde açık arttırmaya sunuldu. 21 ayrı grup ve 152 şişe zeytinyağı satışa çıkarıldı. En son, bin 800 yaşındaki zeytin ağacından elde edilen yarım litre yağın satışı gerçekleştirildi. Yarım litre zeytinyağını, işadamı Salih Değerli 30 bin lira karşılığında satın aldı.
GELİRİ İLÇEDEKİ ÇOCUKLARA BURS OLACAK
Müzayedenin ardından toplam 47 bin 750 TL toplandığını açıklayan Seferihisar Belediye Başkanı Tunç Soyer, bu paranın ilçede yaşayan çocuklara burs olarak dağıtılacağını söyledi. Soyer, “Bizim yapmaya çalıştığımız şey, zeytin ağacının farkındalığının ne kadar büyük ve güçlü olduğuna vurgu yapmaya çalışmak.” dedi.
IPA




Hiç yorum yok:
Yorum Gönder